“爷爷，好香啊！”顾宴清咽了咽口水，脆声。

悉的声音，简言他们回，就见陆太爷他们走了过来。

“给我来份盐水花生、一份香辣蟹、一份标准版冷锅串串和一份牛肉炒粉，同样大份”

相反，摊位口聚集的人太多，还影响生意。

牛肉选用高白低脂肪的黄牛肉。

“不用帮忙，趁着现在人还不多，爹你跟家爷爷带着妈和爷爷他们去逛逛。”简言开口对兔爹。

简言表示有，她就这样生意的。

简言才不他们，自顾着炒粉。

他话刚落，简言还没来得及反应时，旁边又走来七八个熟人。

“啊？”

见她神色坚定，顾远他们妥协了。

“行，行的吧，你是老板你说了算。”

第1126章牛肉炒米粉

知简言家的店也会来的顾客们，在闻到这熟悉的香味后，立刻摸了过来。

他们人手够，真不需要帮忙。

“不多不多，我们吃的完。”

“就不能不限量？”

这群熟人一副生怕被抢的架势卯足了劲的点，简言想叹气。

一连串的称呼自嘴里吐出，简言狠狠了口气，才笑，“怎么都来了？”

话锋一转，简言笑，“所以，要限量了，所有的食物都只有小份没有大份！”

“点太多了。”

等他们离开后，简言让伊莱他们将桌椅摆起来，而她则是带着三花他们开始烹制出售的食物。

“···”

“没错，赶紧给我来份花糕、猪脚面、酸辣粉和一份麻小，全大份。”

“老板，给我来两份牛肉炒粉两份绿豆汤，炒粉一个要辣一个不要。”顾远抱着个小孩儿颠儿颠儿跑到摊位前，高兴的叫起来。

“老板，我们来支持你的生意了！”

“爷爷太爷爷太···”

顾远嗯了声，正准备说话，就看见简言一个麻利的颠锅，手中勺子一挥，泛着油光的米粉便落进了勺子中，接着简言将勺子往盘子上一扣，一份米粉便出锅了。

熬煮着白高汤的不锈钢大桶架在炉子上，这是用来煮面和酸辣粉的，也会当例汤赠送。

她这话一出，顾远他们懵了，不是，店里限号也就算了，出来摆个摊还要限量，有这么生意的？

带过的食材全是理好的，直接就行。

炒制米粉时容易粘锅，加个鸡却能很好解决这一问题。

原本不怎么想去的兔爹他们一听她这话，立刻点，“行，我们去转转。”

“我知你们吃的完，我是担心我的食物不够卖。”

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“不能！”

食物也多为半成品，同样需要加工。

太爷爷，“来给你帮忙！”

高汤炉子旁边的小炉子上，诸如猪肝、牛腩、牛肉、猪脚、等菜码散发着郁的香味。

炒粉的主要食材是米粉，菜是绿豆芽、腌菜干和牛肉。

锅里剩下的米粉她没急着出锅，

豆芽清脆爽口，米粉柔韧、腌菜干是她用儿菜的芽腌制而成，恰到好的酸和咸有开胃的作用。

当所有的菜下锅后，郁的诱人香味便弥散开来，这种香味虽然郁却不油腻也不显厚重，反而萦绕在鼻尖刺激着人口腔里的口水抑制不住的分。